Питание для бойцов муай-тай: как правильно есть в лагере
Тренировки дважды в день — это огромная нагрузка. Узнайте, как правильно питаться и использовать тайскую кухню для восстановления сил в тренировочном лагере.
Тренировки по муай-тай на Пхукете изматывают физически. Две сессии в день, жара и высокая влажность могут привести к переутомлению. Питание — это то, чем многие пренебрегают, хотя именно оно определяет вашу скорость восстановления.
Калорийность рациона
Типичный день в кемпе включает утреннюю и дневную тренировки. Из-за жары организм тратит много энергии на терморегуляцию. В среднем вам нужно на 800–1200 калорий больше вашего базового обмена.
Многие новички недоедают в первую неделю, так как жара подавляет аппетит. Это приводит к упадку сил. Если вы чувствуете себя хуже с каждым днем, скорее всего, вам не хватает калорий.
Макронутриенты
Углеводы: Муай-тай — это высокая интенсивность. Ваше основное топливо — углеводы. Рис — основа тайской кухни и ваш лучший друг. Не исключайте его из рациона во время активных тренировок.
Белок: Цель — 1.6–2.2 г белка на кг веса. Для бойца весом 70 кг это 112–154 г в день. Курица гриль (гай янг), рыба, яйца и тофу — отличные источники белка.
Жиры: Кокосовое молоко и масла в тайских блюдах обеспечивают нужный уровень жиров. Если вы не на жесткой весогонке, ограничивать их не стоит.
Время приемов пищи
Перед утренней сессией (5–6 утра): легкий перекус за 30–60 минут (банан или фрукты). После тренировки: полноценный прием пищи (рис и белок) в течение 45 минут.
Местная еда для спортсмена
Уличная еда в Раваи и Чалонге — это дешево и полезно. Гай янг (курица гриль) с липким рисом — идеальный вариант после зала. Также хороши Кхао ман гай (курица с рисом) и Пад кра пао (мясо с базиликом и яйцом).
Гидратация
За тренировку можно потерять до 2 литров воды. Одну воду пить мало — нужны электролиты. Кокосовая вода — лучший природный источник электролитов в Таиланде. Следите за цветом мочи: она должна быть светло-желтой.
Добавки
Креатин моногидрат — одна из немногих добавок с доказанной эффективностью для бойцов. Его легко купить в аптеках Пхукета. Но помните: база — это еда, вода, сон и правильный отдых.
Больше информации о тренировках можно найти в нашем поиске залов на Пхукете.