ฟิตเนสแบบมังสวิรัติในภูเก็ต: คู่มือสำหรับนักกีฬา

ภูเก็ตอาจมีชื่อเสียงเรื่องอาหารทะเล แต่ที่นี่ก็เหมาะสำหรับนักกีฬาที่ทานมังสวิรัติเช่นกัน คู่มือนี้จะช่วยให้คุณรักษาเป้าหมายทางโภชนาการและสมรรถภาพร่างกายได้แม้ไม่ทานเนื้อสัตว์

สังคมมังสวิรัติในภูเก็ต

ไทยมีวัฒนธรรมการทานอาหาร "เจ" มาอย่างยาวนาน ทำให้หาอาหารมังสวิรัติได้ง่าย ผลไม้เมืองร้อนที่สดใหม่มีให้ทานตลอดปี และมีตลาดสดราคาประหยัดอยู่ทั่วเกาะ

แหล่งโปรตีนจากพืช

เต้าหู้และเทมเป้มีขายในตลาดสดและซูเปอร์มาร์เก็ตในราคาไม่กี่สิบบาท ส่วนโปรตีนพืชแบบผง แบรนด์ไทยอย่าง Plantae เป็นตัวเลือกที่ดีและราคาคุ้มค่า สามารถหาซื้อได้ที่ Villa Market หรือสั่งผ่าน iHerb

ร้านอาหารแนะนำ

ในราไวย์ ร้าน "The Vegan Table" เป็นที่นิยมมากในกลุ่มคนรักสุขภาพ ส่วนในฉลอง ร้าน "Soul I Vegan Cafe" เป็นจุดนัดพบของนักมวยไทยที่ทานมังสวิรัติ

วลีสำคัญในการสั่งอาหาร

"เจ" หมายถึงมังสวิรัติแบบเคร่งครัด (ไม่ทานเนื้อสัตว์ ไข่ นม และผักกลิ่นฉุน) "มังสวิรัติ" อาจรวมไข่และนม สิ่งที่สำคัญที่สุดคือต้องบอกว่า "ไม่ใส่น้ำปลา" เพราะอาหารไทยส่วนใหญ่มักมีน้ำปลาเป็นส่วนประกอบ

อาหารเสริมสำหรับนักกีฬา

วิตามิน B12 เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับชาววีแกน รวมถึงครีเอทีนและโอเมก้า 3 จากสาหร่าย ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการฝึกซ้อม สามารถหาซื้อได้ตามร้านขายยาชั้นนำในภูเก็ต

ค้นหายิมที่มีตัวเลือกอาหารมังสวิรัติได้ที่ ตัวช่วยค้นหายิมในภูเก็ต